Bäckerei Schaefer - Illingen Welschbach

Kundenrezensionen zu Bäckerei Schaefer - Illingen Welschbach:

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  Stollen-Sächsische Art - gut (geprüft am 29.11.2017), Dinkel-Früchtestollen - sehr gut (geprüft am 29.11.2017), Glühweinstollen - sehr gut (geprüft am 29.11.2017), Weizenmischbrot - gut (geprüft am 10.10.2017), Kornbrot - gut (geprüft am 10.10.2017), Rechwieser-Krustenbrot - sehr gut (geprüft am 10.10.2017), Bauländer Dinkellaib - gut (geprüft am 10.10.2017), Museumsbrot - sehr gut (geprüft am 10.10.2017), Kornspitz - sehr gut (geprüft am 10.10.2017), Doppelweck - sehr gut (geprüft am 10.10.2017), Roggenweck - sehr gut (geprüft am 10.10.2017), Kaiserweck - gut (geprüft am 10.10.2017), Milchweck - gut (geprüft am 10.10.2017), Treberkruste - sehr gut (geprüft am 16.09.2017), Barockbrot - sehr gut (geprüft am 16.09.2017), Rechwieser-Vollkornbrot - gut (geprüft am 16.09.2017), Nußstollen - sehr gut (geprüft am 09.11.2016), Mohnstollen - gut (geprüft am 09.11.2016), Kokos-Kirschstollen - sehr gut (geprüft am 09.11.2016), Flûtes - gut (geprüft am 25.01.2016), Altstadtbrot - gut (geprüft am 25.01.2016), Rechis - sehr gut (geprüft am 25.01.2016), Kinder-Schokostollen - sehr gut (geprüft am 25.11.2015), Mandelstollen - gut (geprüft am 25.11.2015), Butterstollen - gut (geprüft am 25.11.2015), Kokus-Kirschstollen - sehr gut (geprüft am 25.11.2015), Bauernbrot - sehr gut (geprüft am 19.09.2015), Buttermilchbrot - sehr gut (geprüft am 19.09.2015), Krustenbrot - gut (geprüft am 19.09.2015), Frühlingsbrot - gut (geprüft am 19.09.2015), Tessiner-Brot - gut (geprüft am 26.03.2015), Mischbrot - sehr gut (geprüft am 26.03.2015), Pur-Pur Vollkornbrot - sehr gut (geprüft am 26.03.2015), Tourbrot - sehr gut (geprüft am 26.03.2015), Dinkelvollkornbrot ohne Hefe - gut (geprüft am 26.03.2015), Kürbiskernbrot - sehr gut (geprüft am 26.03.2015)
  Durch , February 10, 2018

Über Bäckerei Schaefer - Illingen Welschbach im Illingen

Ja, die Zeiten ändern sich ¿ aber gutes Handwerk bleibt. Davon sind wir überzeugt. Deshalb setzen wir in unserem Familienbetrieb so viel Technik wie nötig aber so wenig wie möglich ein.

Alles andere machen wir von Hand! Unseren Natursauerteig stellen wir selbst her und die meisten Teige – die wir übrigens auch von Hand abwiegen – entstehen noch nach Großvaters Rezepten nach altbewährter Handwerkstradition. Und das natürlich täglich frisch.

Die Qualität unserer Backwaren dankt es uns – unsere Kundschaft übrigens auch.